En somrig buffé som även passar in på vår- och höstkanten. Inget behöver varmhållas. Gott och lätt att hantera.

Potatissallad med senapsvinegrette på gotlands senap (glf,lf)
Tomat & mozzarellasallad med balsamico (glf)
Saltbakade rotfruker från ryftes marinerade i ruccolaolja (glf,lf)
Gotländska betor med pepparrotskräm & örtsallad (glf)
Västerbottenpaj med skagenröra
Varmrökt lax med nobisdressing (glf)
Rostbiff med rostad paprikasås (glf,lf)
Brieost med körsbärskompott (lf)
Bröd & smör

285 kr/pp